Récupérez les tables qui vous ont été retirées en cas de non-présentation
Chaque table réservée et qui ne se présente jamais prélève environ 78 € sur votre caisse. Avec 500 réservations par mois, cela représente plus de 15 500 € par an. Qomanda met en place cinq barrières : des rappels SMS qui confirment ou annulent à temps, des dépôts par carte via Stripe facturés sur le compte de votre propre restaurant, une liste d'attente qui revend l'emplacement vide, un CRM qui se souvient de qui a échoué et des analyses qui vous indiquent votre tarif réel et ce qu'il vous coûte. Les cinq sont regroupés dans un seul forfait : 49 €/mois par restaurant, pas de commissions, 30 jours gratuits et pas de carte.
Cinq obstacles qui incitent les gens à se présenter
Exécutez les numéros sur votre propre service. Chaque table fantôme coûte environ 78 € : la couverture complète, plus les produits que vous aviez déjà achetés et le personnel déjà sur place. Avec 500 réservations par mois et un tarif moyen du secteur — 3,3 % en 2025 — cela fait 1 292 € par mois. Plus de 15 500 € par an en sortant de votre caisse sans que personne ne s'assoie. La reconfirmation
Qomanda ferme ce trou avec cinq leviers qui se renforcent mutuellement. Le SMS rappelle et confirme. Le dépôt fait piquer la desquamation. La liste d'attente revend à nouveau l'emplacement vide. Les analyses vous montrent quel canal, quel service et quel jour vous font défaut. Et le CRM se souvient de qui vous a posé un lapin. Tous les cinq sont inclus dans un seul forfait : 49 €/mois par restaurant, pas de commission par couvert et pas de commission par réservation. Configurez-le aujourd'hui et essayez-le gratuitement pendant 30 jours, sans carte.
Découvrez ce que vous coûtent les tables vides et réduisez-le
Qomanda mettent le trou à l'écran : votre taux de non-présentation, le nombre de tables et de couverts qu'il représente et la provenance des réservations échouées : votre propre moteur intégré à votre site, votre téléphone ou vos réseaux sociaux. D'un simple coup d'œil, vous savez si le problème concerne un canal, un service ou un jour de la semaine, vous poussez donc exactement là au lieu de deviner.
À côté, vous obtenez l'occupation, la note moyenne et la tendance mois par mois. C'est ainsi qu'on voit noir sur blanc que chaque mesure fait baisser le chiffre, et quand on peut lever le pied. C'est inclus dès le premier jour de l'essai.
SMS rappels : les oublis ne vous coûtent plus de tables
La plupart des non-présentations sont dues à des oublis, et les oublis sont corrigés par un coup de pouce opportun. Qomanda envoie le rappel SMS avant service avec deux sorties claires : confirmer ou annuler. L'client distrait arrive ; celui qui ne peut plus venir vous prévient à temps, et cette table retourne sur le marché au lieu de rester vide.
Les chiffres du secteur le mesurent : les réservations non protégées ont connu un taux de non-présentation de 1,92% et, avec une reconfirmation SMS, se sont stabilisées à 1,52%. C'est 21 % de moins sans demander de carte à personne. C'est la barrière la plus légère pour vos clients, alors laissez-la en permanence : elle récupère les tables chaque semaine et ne coûte rien à personne.
Dépôts par carte : les non-présentations chutent à 0,66%
Quand l'écaillage coûte de l'argent, les gens arrêtent de l'écailler. Il s'agit du levier le plus puissant contre les non-présentations : les réservations sécurisées par carte ou par prépaiement se sont soldées par un taux de non-présentation de 0,66%, contre 1,92% pour les réservations sans protection. Près de 66 % de moins.
Qomanda vous permet de demander un acompte au moment de la réservation selon trois modes : retenue de carte (empreinte digitale bancaire), prélèvement uniquement en cas de non-présentation ou prépaiement initial. Les frais transitent par Stripe sur le compte de votre propre restaurant : l'argent arrive directement dans votre banque, ne passe jamais par Qomanda, et nous ne prenons pas un centime par couvert ou par réservation. Juste votre appartement 49 €/mois.
Mettez-le là où ça fait le plus mal – les grandes fêtes, les vendredis et samedis soirs, les dates clés et les clients déjà écœurés – et laissez le SMS couvrir le reste. Les services qui transportent votre semaine s'arrêtent en fonction de la chance.
Liste d'attente : vendre deux fois l'emplacement vide
Un drop de dernière minute ne doit pas nécessairement être une table perdue. La liste d'attente de Qomanda maintient une file d'attente d'clients prêts à entrer, donc lorsqu'un créneau se libère (en cas de non-présentation ou d'annulation tardive), vous le remplissez en quelques minutes au lieu de manger la perte. Sur une nuit complète, c'est la différence entre perdre un tour et le facturer.
Associée aux alertes, la réaction est immédiate : vous entendez parler du largage et vous savez déjà qui asseoir. La même table se vend deux fois.
CRM : personne ne vous pose un lapin deux fois inaperçu L'importation
Les récidivistes sont arrêtés avec mémoire. Le CRM de Qomanda conserve l'historique de chaque client : combien de fois ils ont réservé, combien de fois ils ont manqué, les notes de l'équipe, les tags VIP et leurs 14 allergènes. Celui qui accumule les absences se voit demander une caution la prochaine fois ; l'habitué obtient la meilleure table et est appelé par son nom.
C'est le même enregistrement qui transforme l'hospitalité en un avantage : votre équipe d'étage sait à qui elle s'adresse avant que le client n'entre. Et tout cela — analyses, SMS, dépôts, liste d'attente et CRM — coûte 49 €/mois. Démarrez l’essai de 30 jours sans insérer de carte.
Taux moyen de non-présentation dans l'hôtellerie espagnole en 2025, pour TheFork (3,6% en 2024)
Revenu perdu sur chaque table réservée qui ne se présente pas (27 € × 2,9 convives)
Revenus s'évaporant chaque année dans un restaurant prenant 500 réservations par mois
Taux de non-présentation sur les réservations sécurisées par carte ou prépaiement, contre 1,92% non protégées (CoverManager)
Chiffres tiers à partir de 2026 : taux de non-présentation et dépenses moyennes par TheFork (2025) ; tarifs par type de protection selon l'analyse de CoverManager de 9 500 restaurants (Fête des Pères, 2025). Le coût par table et la perte annuelle sont des estimations sectorielles calculées à partir de ces moyennes ; votre chiffre réel dépend de votre ticket moyen. Les marques mentionnées appartiennent à leurs propriétaires ; nous ne sommes pas affiliés.
Avant de bouger.
Ce que les restaurants qui envisagent de changer nous demandent habituellement. Pas de petits caractères.
Les données publiées tracent la voie : les réservations non protégées ont enregistré un taux de non-présentation de 1,92 % ; avec la reconfirmation SMS, ils sont tombés à 1,52% (21% de moins) et avec une carte ou un prépaiement, ils sont tombés à 0,66% (près de 66% de moins). Qomanda vous offre les deux leviers —SMS rappels et Stripe dépôts— plus une liste d'attente, CRM et des analyses pour surveiller votre taux réel baisser de mois en mois. Le tout dans le même forfait à 49 €/mois.
Remplissez votre salle.Nous nous occupons du reste.
Nous déplaçons vos clients et votre plan de salle avec vous, et restons jusqu'au lancement. Vous exécutez le service ; le logiciel est offert par nous.
49 €/mois · aucun frais · 30 jours gratuits · annuler à tout moment